Pak Choi
Låtsas-bonden fortsätter att trotsa "så kan man inte göra....det vet alla"-sägarna! Det sägs att en bild säger mer än 1.000 ord, men den här bilden är helt ordlös om man inte vet vad jag mumlar om? Så låt mig på enklast möjliga sätt, beskriva vad det är för mörkgrön Majblomma jag står och viftar med. (å det tillhörande fånigt malliga leendet....) Grönsaken i fråga är en "Pak Choi" vilket med en snabb beskrivning kan beskrivas som en Asiatisk kål. Den är helt värdelös att odla mitt i sommaren, då den gärna går i blom så fort den kan, och då blir lika tråkig som de där väder-presentatörerna på Tv-4 när det är dags för oväder! (Den kan dock med fördel odlas både tidig vår, eller sen höst) Så varför står jag då (mitt i sommaren) med ett prima exemplar av Pak Choi i handen, å ett urbotat fånigt flin i nyllet? Jag kör vinter-odling i mitt hydrophoniska tält, i en kall & mörk förråds-hörna i garaget. Jag fryser så att mina beniga knäskålar skallrar, men kålen njuter av den Svenska fejk-vinter